Envie de découvrir les vrais goûts du chocolat ? Vivez à travers nos box une expérience cacaotée unique en découvrant les meilleures chocolateries artisanales “bean to bar” françaises et du monde.
- 4 incroyables tablettes de chocolat “bean to bar“
- Une fiche de dégustation pour découvrir les secrets de vos tablettes confectionnées avec les meilleurs cacaos du monde.
Chaque mois, vous aurez le plaisir de profiter de notre sélection accompagnée de fiches de dégustation pour tout vous expliquer sur les chocolats que vous allez savourer.
3 avis pour La box bean to bar
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Qu’est ce que le chocolat bean to bar ?
Le chocolat bean to bar est un processus de fabrication artisanale de petite échelle. Les artisans sélectionnent et travaillent directement la matière première, la fève de cacao brute, pour concevoir leurs tablettes de chocolat et exprimer les arômes des différentes variétés de cacao. Pour cela, les circuits courts sont privilégiés, les fèves de cacao sont sourcées directement auprès des plantations ou des coopératives dans le respect des écosystèmes. La proximité des chocolatiers avec les producteurs permet une rémunération équitable et en toute transparence.
Pour résumer : traçabilité, transparence, équitabilité et mise en valeur des terroirs et des variétés de cacao.
Hannah –
Une belle découverte. Les 4 tablettes étaient délicieuses et très différentes. La fiche de dégustation est vraiment complète, une superbe introduction au monde du chocolat bean to bar.
elisabeth.fleutre –
Quelle joie, chaque mois, de recevoir ma jolie box, et de découvrir les nouvelles tablettes de chocolat venues des 4 coins du monde. Selon les provenances, les goûts sont totalement différents, et c’est un véritable plaisir pour les papilles. Merci beaucoup.
juliette.decayeux (client confirmé) –
J’attends avec impatience la reprise de mon abonnement pour septembre, il avait été suspendu avec bienveillance afin de préserver la qualité. Merci pour cette attention particulière. Hâte de découvrir les nouvelles tablettes.