Découvrez la complémentarité envoutante entre ces deux produits fins et élégants qui s’accordent harmonieusement pour le plus grand plaisir de nos papilles. « Eh oui, ça matche entre les deux! »
Vous trouverez de jolies cuvées qui sortent des sentiers battus, du petit vigneron français qui vous ouvrira les portes de son terroir aux vins étrangers qui vous feront découvrir de nouveaux horizons.
- 2 tablettes de chocolat “bean to bar” artisanales
- 2 bouteilles de vin rouge originales qui se marient aux tablettes
- Une fiche de dégustation pour tout vous raconter.
Chaque mois, vous aurez le plaisir de profiter de notre sélection accompagnée de fiches de dégustation pour tout vous expliquer sur les chocolats et vins.
3 avis pour La box Fève & Raisin
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Qu’est ce que le chocolat bean to bar ?
Le chocolat bean to bar est un processus de fabrication artisanale de petite échelle. Les artisans sélectionnent et travaillent directement la matière première, la fève de cacao brute, pour concevoir leurs tablettes de chocolat et exprimer les arômes des différentes variétés de cacao. Pour cela, les circuits courts sont privilégiés, les fèves de cacao sont sourcées directement auprès des plantations ou des coopératives dans le respect des écosystèmes. La proximité des chocolatiers avec les producteurs permet une rémunération équitable et en toute transparence.
Pour résumer : traçabilité, transparence, équitabilité et mise en valeur des terroirs et des variétés de cacao.
Les accords vin et chocolat
Un concept évident pour les vignerons et les artisans chocolatiers. Le vin et le chocolat sont très liés: à la fois par des notions de terroir, de fermentation mais aussi par une palette d’arômes en grande partie commune. A travers nos box, nous apportons un nouveau regard sur ce mariage en proposant des accords harmonieux entre le chocolat et le vin.
juliette.decayeux –
Adepte des bons vins et bonnes choses, j’ai commandé cette box par curiosité et par la suite je n’ai pas hésité une seconde à en faire envoyer une à des amis. Un cadeau pour soi et pour les autres. Surprenant pour ses sélections, ludique et gastronomique grâce aux fiches de dégustations. J’avoue que je risque de craquer de nouveau de temps en temps…
(Belle idée que de pouvoir recommander le chocolat à l’unité)
Merci pour cette belle découverte
catherine gendre –
Aujourd’hui j’ai reçu ma deuxième box fève et raisin, et le même sentiment, de cadeau
( packaging magnifique), de gourmandise, de découverte, d’évasion à travers les choix que ce soit les chocolats d’exceptions ou les vins. La fiche de dégustation très bien faite ainsi que la roue des aromes. Très bonne idée pour faire un cadeau original et de qualité.
laurent_tuva –
Honnêtement, au départ j’étais heureux de me faire ce cadeau… et impatient de le recevoir. Mais par delà le plaisir personnel d’en découvrir les qualités tant esthétiques et gustatives (plus que satisfaisantes) j’ai également découvert le plaisir d’avoir envie de partager ces succulents produits avec mes proches. Au point que j’ai vite acheter d’autres box pour mes amis proches en tentant d’associer vos divers produits avec leurs caractères respectifs. Bref, merci d’avoir répondu à mes attentes et même d’en avoir fait naître d’autres. Continuez comme cela !