La Compagnie des Indes Britanniques a été la première à rapporter des fèves de cacao d’Indonésie en Inde.

NOTE DE DÉGUSTATION :
Frais et une acidité rappelant les arômes de framboise. On retrouve aussi des arômes de fruits exotiques caramélisés.

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Chocolatier

Type de chocolat

Origine

Variété de cacao

Chocolatier : Kankel cacao, La Rioja, Espagne
Origine du cacao : Manayathadom et Kaithappara, Kerala, Inde.
Ingrédients : Fèves de cacao 75%, sucre, pure beurre de cacao
Poids net : 75g

Inde 75%

7,00 Prix abonné : 6,65

UGS 7FEVE-CHOC0021 Catégorie

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