Au Vietnam, on connait ce fruit sous le nom de «Kumquat» alors que sous d’autres latitudes on l’appelle aussi calamondin.
Ces délicieux petits agrumes poussent dans les vergers luxuriants de la province de Tien Giang dans le delta du Mékong.
NOTE DE DÉGUSTATION :
Les notes épicées du cacao de Tien Giang se marient à merveille avec les notes acidulées d’agrumes du kumquat vietnamien.
1 avis pour Marou Tien Giang Kumquat 68%
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| Chocolatier | |
|---|---|
| Type de chocolat | |
| Origine | |
| Variété de cacao |
Chocolatier : Marou Faiseurs de Chocolat, Ho Chi Minh, Vietnam
Origine du cacao : Province de Tien Giang, Vietnam
Poids net : 80g
juliette.decayeux –
Les chocolats des Faiseurs de Marou se distinguent par leur délicatesse.
Celui-ci est non seulement délicat mais aussi finement acidulé.
L’emballage porte joliement la tablette.
Un coup de Coeur, et même si d’autres Chocolatiers me plaisent aussi.