Tablette composée de 25% de pignons de pin de 1ère catégorie de la coopérative Piñonsol dans les environs de la chocolaterie Puchero proche de Valladolid en Espagne. Les pignons utilisés crus ont tous été récoltés dans la région de Castille et Leon.

NOTE DE DÉGUSTATION :
Texture très crémeuse grâce aux pignons de pin.

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Chocolatier

Type de chocolat

Origine

Variété de cacao

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Chocolatier : Puchero, Valladolid, Espagne
Origine du cacao : Soconusco, Mexique
Ingrédients : Fèves de cacao, pignons de pin, sucre, beurre de cacao, sel
Poids net : 70g

 

Puchero 50% Mexico, Soconusco avec pignons

Tablette composée de 25% de pignons de pin.

7,90

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UGS 7FEVE-CHOC0035 Catégorie

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