Aruntam

Aruntam met en avant dans ses tablettes le « direct trade cacao » dans le but de promouvoir le développement autonome des communautés dans les régions d’origine des fèves de cacao. Les producteurs de cacao rémunérés à leur juste valeur se sentent fiers de leur travail et sont encouragés à maintenir une haute qualité pour les futures récoltes.

Le mot Aruntam rappelle l’esprit de courage d’une tribu indomptable d’Équateur, la même force qui les a inspirés à mélanger de manière experte des ingrédients indigènes avec le savoir-faire et le goût reconnus du Made in Italy. Un mot qui représente bien la volonté de fer de sa créatrice, Pia Rivera, de vouloir créer quelque chose de spécial dans le monde du Chocolat. Pia est le pivot de l’ensemble du projet et a suivi étape par étape, de la sélection des matières premières et des fèves de cacao, à l’ensemble de la transformation, créant personnellement les recettes et les produits dans le laboratoire certifié biologique de San Giuliano Milanese.

Les tablettes que nous avons sélectionnées chez Aruntam sont gourmandes et pleines de surprises.